亀山社中 焼肉4kgセット
焼肉専用ハサミが一本付いているので、お肉を一枚づつ袋から取り出して、そのハサミでひと口大にきって食べるんです。
華咲きカットという、お肉の両面に神業ともいえるカットを施すことでさらに柔らかさを引き出しています。
華咲きハラミは400gの小分けになっていますので、お好きなときに解凍してお召し上がりください。
タレ漬けは、秘伝の生ダレ仕込!!「ホントに、このタレは絶品!」「お店以外では食べられないの?」他県から食べに来る亀山社中の愛好者から、熱い要求があって、ついに解禁!
熟成させることによって、風味・うま味が出てコクのあるタレとなり、素材を鮮やかに引き立たせます。
また、ベースのしょうゆは丸大豆のしょうゆを使用しています。コストと手間を度外視して本物をお届け…。贅沢なタレの味をお楽しみください。市販のタレではマネできない製法で作っています。水は一切使っていません。
タレに必要な“とろみ”を付けたり沈殿を防ぐための増粘剤は一切使用していませんので、フライパンなどで焼いても焦げ付きにくいのです。

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