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フロランタン(訳あり品) 1.2kg
別名「フィレンツェのお菓子」と呼ばれるフロランタン
■食感追求の2度焼き!■オイシイ訳アリ品!■味は確かです!■イタリアとフランスの固い絆
2度焼きによってサクサク美味しく仕上げていますが、実は手間ひまかけた工程が長所でもあり短所でもあるんです…。
サクサク感が出ると、硬度が非常にデリケートなため、角が欠けたり割れたりしやすくなります。
特に“お中元やお歳暮”で出荷をする百貨店用の分には特に厳しい選定が行われるため、ものすごい量のわけあり品が生み出され…。
今回のフロランタンは個別包装。だから欠けても割れても基本問題ありません☆

ダヴィンチやミケランジェロなど、数々の芸術家の後援者だったメディチ家が、フランス王アンリ二世の元に嫁ぐ時、イタリアからはるばる持参したもの。
わけあり品だけということで、ご察しの通り数に限りが…。



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