東京名店「韓国料理ワンス」たれ漬けハラミ焼肉
“本当に美味しい店しか生き残れない”として知られる東京のグルメタウン・恵比寿で、テレビ・マスコミ関係者の取材が殺到する韓国料理の東京名店「韓国料理ワンス」
ネット販売のために新しいタレを開発しての新メニュー「韓国料理ワンスのたれ漬けハラミ焼肉」をご紹介します!!
皆さん知ってましたか?今大人気のハラミって、実は牛1頭あたりわずか約2kg程度しかとれない貴重な部分。
ハラミは、カルビなど上質とされる部位よりも、とても希少性が高いんです。牛1頭分のハラミを入れちゃうなんて、かなり太っ腹な企画ですね!
もちろんお肉だけじゃなく、タレにも注目。
アッサリとフルーティーな味は、ハラミと絶妙にマッチしてくれる夏にピッタリの仕上がりです。
さっそくお家で焼いて食べてみましたよ~♪お口の中で肉汁とタレが、ジュワァァ~~っと奏でるハーモニーがたまりません。
今これを書きながらもよだれが…。歯ごたえ、食べ応え満天!タレも一段と美味しく、これだけでご飯がいけちゃうし、暑い夏のビールに最高に合う味付けになってますね。ごちそうさまでした。
キャンプやレジャー先でのBBQにもオススメします!ちょっとした話題になること間違いナシですよー!!!

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