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フロランタン(訳あり品) 1.2kg | |
別名「フィレンツェのお菓子」と呼ばれるフロランタン。 ■食感追求の2度焼き!■オイシイ訳アリ品!■味は確かです!■イタリアとフランスの固い絆 2度焼きによってサクサク美味しく仕上げていますが、実は手間ひまかけた工程が長所でもあり短所でもあるんです…。 サクサク感が出ると、硬度が非常にデリケートなため、角が欠けたり割れたりしやすくなります。 特に“お中元やお歳暮”で出荷をする百貨店用の分には特に厳しい選定が行われるため、ものすごい量のわけあり品が生み出され…。 今回のフロランタンは個別包装。だから欠けても割れても基本問題ありません☆ ダヴィンチやミケランジェロなど、数々の芸術家の後援者だったメディチ家が、フランス王アンリ二世の元に嫁ぐ時、イタリアからはるばる持参したもの。 |